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吃得越清淡,老化越严重?歪曲的解读,误导的建议!

网文是对原报告的歪曲解读,给出的建议也是误导;老年人应每天摄入足够的蛋白质,为获得优质蛋白质,肉类是非常好的选择

2017-06-27

小龙虾为啥这么干净?是用啥东西洗过吗?

洗虾粉成分是工业草酸,不太可能造成健康损害,但不应该用于食品加工;目前常用的清洗手段是超声清洗,使用洗虾粉已经很少;如何挑好虾,请看下文

2017-06-26

玉米须能降糖、降脂、降血压?怎么吃才好?

玉米须可以作为普通食品,同时也可以作为天然香料使用;玉米须含有多种功效成分,但其功能未必能在人体实现;不要迷信保健食品,能治病的保健食品一般都偷偷添加了药物...

2017-06-26

亚铁氰化钾等于氰化钾?食盐再上风口浪尖!

亚铁氰化钾是常见抗结剂,国内外均允许使用;进口食盐、出口食盐均有添加亚铁氰化钾的,“外国人不用”纯属捏造;亚铁氰化钾合规使用不会造成健康危害

2017-06-22

牛肉为啥泛绿光?你见过光盘吗?一回事!

肉出现金属光泽是因为肌肉纤维形成的光栅效应;肉色发绿可能因为变质,是硫化物的颜色;肉在暗处发荧光是因为细菌污染。

2017-06-15

粗心爹妈给双胞胎吃生鸡蛋,染败血症险送命!怎么这么厉害?

半生不熟的鸡蛋里面也可能有细菌;婴幼儿、老人、孕妇、免疫低下人群应当避免吃生的或半生的鸡蛋。

2017-06-13

无籽葡萄都是蘸了避孕药,会导致性早熟、不孕不育?还能给孩子吃吗?

1 无籽葡萄不是蘸避孕药的;2 无籽葡萄不会使孩子性早熟,也不会使人不孕不育。

2017-06-12

喝酸奶能抗癌,真的?假的?

中国工程院院士魏复盛在武汉工商学院第十二期长江生态讲坛上提出,酸奶中的益生菌可阻止致癌物镉的吸收。食用酸奶在一定程度上可以起到抗癌的功效。这个观点让很多人一...

2017-06-09

外国人不用不锈钢,因为锰会导致记忆力衰退?会影响考试发挥吗?

我们几乎每天都会用不锈钢,是不是真的会导致记忆力衰退呢?会不会影响孩子的考试发挥呢?

2017-06-08
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马上就是端午节小长假了,在节日期间,大家都会吃点粽子以纪念这个传统节日。近日国家食药总局抽检发现5批次粽子不合格,主要问题是菌落总
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美国在2017年预计将有95,520例结肠癌新病例和39,910例直肠癌新病例。除了皮肤癌,肠癌是美国第三大常见癌症。

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