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牛百叶用双氧水和火碱泡,还能吃吗?

编者按:深圳罗湖警方查处的牛百叶确实是不合格的食品,但不合格的原因究竟是什么?专家这样说:

2017-04-18

含有甲醛的香菇才是好香菇?这还真是有点毁三观呢!

中国是食用菌生产大国,其中香菇产量约10万吨,占全球总产量的80%左右。

2017-04-12

几块钱一斤的散装酒喝出了高端酒的感觉?说不定加了这个呢!

内容概要:1、白酒甜味主要来自多元醇和其他微量有机物。2、白酒可以调香,但无法加糖,不许加甜味剂。

2017-04-12

醋泡花生可以软化血管?到底怎么吃才能防止血管硬化?

我喜欢吃醋。醋是我家必备的一种调料,吃饺子要蘸醋,吃蒸虾要蘸醋,吃螃蟹要蘸醋;炒菜也要加醋,炖汤就更少不了醋……不知道有多少人跟我

2017-03-31

每天一把葡萄干,真的能预防心脏病吗?

每天一把葡萄干真的能预防心脏病?

2017-03-28

巧克力检出矿物油,还能放心吃吗?

近日,有媒体报道称某巧克力检出矿物油,吃了可能导致肝脏损伤。矿物油到底是什么东西?为何会出现在巧克力中?还能放心地吃吗?

2017-03-08

撕不破的紫菜,就是垃圾袋做的?紫菜:冤枉啊!

最近,网上一条视频称紫菜撕不断、嚼不碎,还有腥臭味,都是废弃的黑塑料做的!

2017-02-21

鱼肚子里的黑膜是什么?有毒吗?能不能吃?

鱼肚子里的黑膜能吃吗?

2017-02-10

补钙,维生素D与钙必须双管齐下

大家都知道,钙在强健骨骼方面起着关键性作用。但是,钙的最佳吸收和功能发挥到极致绝对离不开维生素D的帮助!

2016-12-15

健康,不只是吃那些事儿,还有……

健康,可不只是吃什么、喝什么那些事儿,还有厕所相关的事儿,甚至可以说厕所的卫生等情况更关乎公共卫生。所以就不难理解,竟然有“世界厕所日”这种节日。

2016-11-18
科学研究More
美国在2017年预计将有95,520例结肠癌新病例和39,910例直肠癌新病例。除了皮肤癌,肠癌是美国第三大常见癌症。
科普知识More
所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。

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