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辣条行业在等统一标准

辣条主要是以面粉为主要原料,加入水、盐、糖、天然色素等和面,经过膨化机高温挤压膨化,再加油、辣椒、麻椒、防腐剂等调味料或添加剂而制成。

2017-06-22

辣条国家标准酝酿出台

中国食品科学技术学会组织专家团调研辣条产业,580家企业年销售额达510亿元;新标准或允许添加甜蜜素

2017-06-19

北京“净网行动”严打网售假劣食品药品 刑拘169人

京市食品药品稽查总队与市公安局环食药旅总队联合牵头,于2017年3月起在全市范围内开展为期三个月的“净网行动”,成效显著。

2017-06-16

消费者选择零食日益关注健康营养

零食是生活的一种点缀。消费者对营养价值的日益关注,可能会改变他们纵情地吃较不健康零食的习惯,从而追捧起健康零食。

2017-06-09

食品“你点我检” 击破网络谣言

昨天上午,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上,东城区食药监局的工作人员现场用科学实验击破了这些谣言。

2017-06-08

我国80%家庭食用油量超标 5部委提倡“减盐、减油、减糖”

据中国之声《全国新闻联播》报道,国家卫生计生委、国家体育总局、全国总工会等5部委日前联合下发《全民健康生活方式行动方案(2017—2025)》。

2017-05-27

奶粉新政再细化 告别“吹唬式”标签

曾经一度让乳企愁眉不展的奶粉新政,再次做出重大调整。

2017-05-27

网售私房粽多为“三无”食品 运输过程中易变质

网购平台搜索发现粽子种类繁多,对此,有业内人士提醒,网上销售的家庭作坊出品的粽子,一般都没有卫生许可证、经营许可证和QS认证,运输途中也可能发生变质,消费者需...

2017-05-26

《学生营养膳食行为核心提示》在京发布

“全国学生营养日”活动现场发布了《学生营养膳食行为核心提示》,呼吁家庭、学校和社会共同努力,关注和开展学龄儿童的营养健康教育,帮助他们从小养成健康的生活方式。

2017-05-23
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亚铁氰化钾是常见抗结剂,国内外均允许使用;进口食盐、出口食盐均有添加亚铁氰化钾的,“外国人不用”纯属捏造;亚铁氰化钾合规使用不会造成健康危害
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马上就是端午节小长假了,在节日期间,大家都会吃点粽子以纪念这个传统节日。近日国家食药总局抽检发现5批次粽子不合格,主要问题是菌落总

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