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每天一杯奶,你喝对了吗?

新版的《中国居民膳食指南》建议每人每天饮用300克的奶及奶制品。市场上有各种“奶”和“乳”,可是,每天一杯奶,该选哪一种呢?

2016-10-10

三亚两市民误食虾虎鱼中毒 该如何分辨有毒虾虎鱼?

三亚两市民误食虾虎鱼中毒 该如何分辨有毒虾虎鱼?

2016-10-10

专家回应食用油不实之词:各类合格油品均可放心食用

9月26日,中国粮油学会油脂分会第二十五届学术年会在山东召开。

2016-10-11

全球趋向逐步禁用无法自然分解的塑料产品

胶杯胶碟,一时方便,可能为害环境几百年。

2016-10-13

乳粉新政实施, 对我们有何影响?

2016年,婴幼儿奶粉配方从备案制改为注册制已然尘埃落定,《婴幼儿配方乳品产品配方注册管理办法》已于10月1日起正式实施。

2016-10-14

被忽视的水中“PM2.5” 饮用水亚硝胺阴影待解

自来水厂沉淀池。饮用水中的亚硝胺,过去一直被认为是水处理过程中可接受的“消毒副产物”。但作为2A类致癌物,亦有人担心,其长时间富集的病变作用。

2016-10-17

中国工程院院士:食品添加剂按规按量使用都是安全的

事实上,只要按规定使用添加剂都是安全的。凡是列入“食品添加剂使用标准——GB2760”中的食品添加剂,按规定用都没问题;但如果不按规定超量、超范围使用,就是滥用,...

2016-10-18

对抗雾霾,不只有口罩~~~

雾霾天气是一种大气污染状态,雾霾是对大气中各种悬浮颗粒物含量超标的笼统表述,尤其是PM2 5(空气动力学直径小于等于2 5微米的颗粒物)被认为是造成雾霾天气的“元凶”。

2016-10-21

狗屎糕成了上海特产? 贴着特产标签制售遭质疑 目前“特产”并无具体规范

近日,上海某公司推出的一款名为“狗屎糕”的产品引来不少质疑,该产品外包装上印有“上海特产”的标识。

2016-10-24

鸡精是“鸡精华”?误解!

鸡精的配料表里怎么还有味精?鸡精里到底有多少“鸡”的成分?细心的消费者陈先生日前发现,他购买的鸡精中标注主料是味精,这让陈先生有些不解,难道鸡精是用味精调配...

2016-10-25
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根据国家疫情报告系统(NORS)最新发布的年度摘要,疾病预防控制中心(CDC)于2016年收到的食源性疾病爆发事件达839起,该数据来源涵盖州、地方和地区。
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