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陈宗懋院士谈“茶叶农残”:残留≠超标

近日,网上不少公众号转发了题为“中国98%的茶都有农药残留,各大茶叶品牌纷纷躺枪”的文章。

2017-02-28

这八类乳制品你喝对了吗?

数据显示,我国已成全球第三大产奶国,但人年均牛奶消费量仅为30公斤左右,不及全球平均水平的1 3,与欧美国家年人均消费量300公斤以上的数字相比更是相差甚远。

2016-06-15

牛奶的秘密:你被忽悠了多久?看这2张图秒懂!

你喝牛奶吗?超市里那么多奶,你选哪种?是摆在货架上的常温奶,还是放在冷柜里的巴氏奶?

2017-03-07

日本发明花期可控转基因水稻:农民将能控制作物成熟时间

英媒称,在开发出能按需开花的转基因水稻之后,农民今后将能够控制农作物成熟的时间。

2017-03-30

有面粉过敏?无面筋产品更健康么?

如果有个人说自己对什么食物有过敏,不能吃,往往会引起周围人的不理解。

2017-04-06

新茶入市,谨防翻新茶!

茶叶是一种附加值较高的商品,不同茶叶的单价差异巨大,且部分品种保存期较短,随季节的波动也很大。

2017-04-06

每天一把葡萄干,真的能预防心脏病吗?

每天一把葡萄干真的能预防心脏病?

2017-03-28

高端访谈丨胡颖廉:2018,食药监管体制还要大改吗?

监管体制改革有其大的背景和内在的规律,循着这些规律,“改革”恐怕短期内是停不下来的

2017-04-14

普洱茶致癌?为何检出黄曲霉毒素?

普洱茶为什么会有黄曲霉毒素?问题是不是真的很普遍?如何避免喝到这样的普洱茶呢?

2017-04-20

高端访谈丨你对食物过敏吗?国家准备强制标示了!

食物过敏,轻者骚痒,重者窒息。那么,中国的人群食物过敏情况如何,行业内又该如何管理?

2017-04-24
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根据国家疫情报告系统(NORS)最新发布的年度摘要,疾病预防控制中心(CDC)于2016年收到的食源性疾病爆发事件达839起,该数据来源涵盖州、地方和地区。
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  近日,有媒体报道,安徽一女子将半个西瓜用保鲜膜包了放在冰箱里,两天后,她拿出来吃了,很快开始上吐下泻。第二天早上即陷入昏迷。后

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