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青岛12人吃“黑美人”西瓜中毒 部分检出农药残留超标

因为吃了“黑美人”西瓜,即墨、胶州的12名市民纷纷出现头晕、恶心呕吐等症状,经检测,西瓜残留农药“涕灭威”超标。

2015-04-02

专题:食物过敏?我们应该怎么吃?

在发生食物过敏后,我们应该注意问题?应该如何选择合适的食物?

2017-04-20

网售私房粽多为“三无”食品 运输过程中易变质

网购平台搜索发现粽子种类繁多,对此,有业内人士提醒,网上销售的家庭作坊出品的粽子,一般都没有卫生许可证、经营许可证和QS认证,运输途中也可能发生变质,消费者需...

2017-05-26

食品安全焦点解读 2016

  最近几年,食品安全问题成为社会关注的热点之一,但大量不实报道给消费者造成了极大困惑和恐慌。科信食品与营养信息交流中心在过去的一

2017-01-02

都说母乳喂养好,但这些问题你真的知道吗?

都说母乳喂养好。不过,母乳喂养到底有什么好处?如何坚持母乳喂养?喝白汤能催奶吗?

2017-08-08

点赞!央视鸡蛋挑骨头都没挑出问题,牛栏和爱他美太给力!

中国奶粉标准与国外奶横向比较毫无意义;在无法母乳喂养的前提下,请选择符合中国标准的国产或进口奶粉;海淘渠道不透明,并不推荐;添加辅食后,奶粉营养差异削弱,消...

2017-09-11

黄金比例1:1:1,你被忽悠了多少年?

世界卫生组织从来没有发布油脂脂肪酸1:1:1的推荐。它是一个好的营销概念,但并不是科学界共识;经常换油、注意控制食量,就能控制好油脂的比例。

2017-11-10

海淘妈妈注意啦!法国召回“毒奶粉”,某东平台依然在卖!

近日,新华社报道了法国一家奶粉企业拉克塔利斯集团疑似沙门氏菌污染而召回的事件。法国卫生部的公报说,受感染者在大多数情况下出现发烧性

2017-12-05

妈妈吃鱼,孩子少过敏,鱼油也行!

生命早期1000天(含孕期)的营养状况可能与儿童期及成年期的过敏有关。

2017-12-21

补钙不能预防骨折?妈妈吃的钙片要停了?

最近网上到处传着这样一个消息:JAMA(美国医学会杂志)发表了一篇颠覆性的论文:评估各种研究结果之后确认:钙剂和维生素D老年人吃了没用,

2018-01-02

如何让孩子爱上健康的食物?关键是坚持!

1、孕期和哺乳期饮食影响孩子未来的膳食模式。2、孩子不爱吃的食物尝试多次后可以逐渐接受。3、尽量在3岁前完成食物口味适应。

2018-01-08
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芒果中常见的过敏原有9种,可引起接触性皮炎、呼吸系统等过敏反应,甚至可能造成休克、肾衰竭等严重后果;如果对芒果过敏,远离芒果、避免接触过敏...
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  近日,有媒体报道,安徽一女子将半个西瓜用保鲜膜包了放在冰箱里,两天后,她拿出来吃了,很快开始上吐下泻。第二天早上即陷入昏迷。后

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