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媒体曝光厦门“注水黄花鱼”

厦门市海洋渔业部门、宁德大黄鱼协会、夏商集团中埔水产批发市场相关负责人分别表示将严查注水黄花鱼现象。

2014-12-15

农业部:将重新修订猪肉水分标准 严打注水

据农业部消息,针对现行猪肉水分含量限定标准不能完全满足肉品质量控制要求的情况,农业部将联合多部门对禽肉水分限量标准和检测方法研究开展研究。

2016-07-18

给螃蟹打针增重?变蟹黄?食药监局抽检后辟谣 水产系教授:注水会死

专家杜宗君认为“可能性不大”。往螃蟹体内注入液体后,脏器要么失水要么吸水,都会导致螃蟹的迅速死亡。渔民、商贩不可能为了增加一点点的重量就把活蟹变死蟹,做赔本...

2016-07-21
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根据国家疫情报告系统(NORS)最新发布的年度摘要,疾病预防控制中心(CDC)于2016年收到的食源性疾病爆发事件达839起,该数据来源涵盖州、地方和地区。
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