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2015年4月“科学”流言榜 无根豆芽有毒上榜

现有证据表明,6-BA等植物生长调节剂安全性较高,我国相关部门的管理措施也能佐证它们的安全性。

2015-05-06

抹农药美容 国产花牛变蛇果

“抑霉唑”是一种用于柑橘杀菌的农药,对苹果使用属于违规,且很容易造成农残超标。

2015-11-27

每天坚持5件事可多活10年

据《印度时报》11月24日报道,美国长寿专家丹·布特纳尔发现,生活中遵循一些简单的习惯,就能达到长寿的目的。

2016-02-16

9款送检海蜇含铝但未超标

5月7日,浙江湖州警方查获一处人造海蜇丝的摊点。一时间,“10吨假海蜇流入市场”的消息引爆朋友圈。

2016-05-19

医for Efficient 食物含甲醛致癌 荧光针新法寻凶

现今社会中许多食物都含防腐剂,以减慢食物变坏速度,而并非所有具防腐作用的原料都可安全食用,例子有甲醛,多摄入或会致癌。

2016-07-18

知名品牌蛋糕人工合成色素含量较高

据美国公共利益科学中心(CSPI)消息,根据美国FDA最新数据,著名的小戴比瑞士卷采用黄、红、蓝色素制作巧克力蛋糕。临床试验显示,人工食用色素会对儿童行为构成不良影响。

2016-07-26

网传不良商贩给大葱喷硫酸铜,宝鸡未发现毒大葱

近期,网上热传有些不良商贩为了给大葱保鲜,使用了一种名叫“硫酸铜”的化学物质。那么在我市有没有这种喷了硫酸铜的大葱售卖呢?

2016-09-27

网传不良商贩给大葱喷硫酸铜,宝鸡未发现毒大葱

近期,网上热传有些不良商贩为了给大葱保鲜,使用了一种名叫“硫酸铜”的化学物质。那么在我市有没有这种喷了硫酸铜的大葱售卖呢?

2016-09-27

小龙虾不孤单,波士顿龙虾也是一种虫子...

波士顿龙虾原名美洲龙虾,主产区在加拿大,和小龙虾是近亲,和澳洲龙虾是远亲;

2017-07-03

蓝色蔬菜有猫腻!赶紧试试你家的菜上面有没有这个东西!

很多人有生吃蔬菜的习惯,但是有细心的消费者发现,用白色的餐巾纸擦拭葱叶,纸上会出现蓝色痕迹。

2016-06-20

食品安全焦点解读 2016

  最近几年,食品安全问题成为社会关注的热点之一,但大量不实报道给消费者造成了极大困惑和恐慌。科信食品与营养信息交流中心在过去的一

2017-01-02
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